Etikettarkiv: frukost

LCHF-musli med smak av citrus

Efter snart tre veckors ledighet är det i morgon måndag dags att återvända till vardagen och arbetet. I år ska bli det år jag lyckas med att både få rätt på dieten OCH träningen. Det kommer att kräva planering och … Fortsätt läsa

Publicerat i frukost, lunch, mellanmål, veckomeny | Märkt , , , , , | 3 kommentarer

Lyxig LCHF-musli

Jag kom på att jag har glömt att dela med mig av mitt eget recept på LCHF-musli. Muslin kommer väl till pass när jag har bråttom. Det kan vara en stående frukost, en lunch vid skrivbordet på jobbet, ett mellanmål … Fortsätt läsa

Publicerat i för hela familjen, frukost, lunch, mellanmål | Märkt , , , , , | 3 kommentarer

Min veckomeny

Första veckan på jobbet är över för min del. I morgon är jag ledig för att åka och hämta mina barn som har varit hos farmor och farfar i Dalarna hela veckan. Så vad äter jag en vanlig jobbvecka? Det … Fortsätt läsa

Publicerat i frukost, lunch, middag, veckomeny | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Yoghurt med mycket smak och LCHF-knäcke

Som jag har skrivit tidigare får äggen ofta vänta till lunch nu på sommaren och frukosten består istället av fet (10 %) grekisk eller turkisk yoghurt med goda tillbehör. I morse åt jag yoghurt med krossade linfrön, lätt tinade blåbär … Fortsätt läsa

Publicerat i bakning, för hela familjen, frukost | Märkt , , , , , | 4 kommentarer

Lyxig frukost och LCHF-debatt

Jag har en ny last. Så här på sommaren äter jag en både senare och lättare frukost. Den vanliga frukostomeletten får vänta lite och blir ofta lunch istället. Istället äter jag en tallrik helfet grekisk yoghurt (10%) och passar på … Fortsätt läsa

Publicerat i frukost, mellanmål, mina laster | Märkt , , | 2 kommentarer

LCHF är den perfekta semesterdieten

För mig betyder semester långa lediga dagar med barnen, men också besök av familj och vänner. Det finns tid att laga mat och vi samlas och äter gott. Vi unnar oss ett glas vin till maten. Vi sitter länge. Det … Fortsätt läsa

Publicerat i för hela familjen, frukost, lunch, middag, Tips | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer

Receptappen är här!

Jag har samlat ett stort antal av mina LCHF recept i en app. Jag kallar den för Minus 5 kg LCHF recept för de första fem veckorna jag bytte från GI till LCHF gick jag ner 4.6 kg utan att … Fortsätt läsa

Publicerat i för hela familjen, festmat, fredagsmys, frukost, lunch, middag, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , | 5 kommentarer

Nybakat solrosbröd

Inspirerad av ett recept av Klara Desser i senaste Allt om LCHF svängde jag ihop ett solrosbröd nu på morgonen. I vanlig ordning tillätt jag mig vissa friheter med receptet. I det här fallet bytte jag 2 msk linfrön mot … Fortsätt läsa

Publicerat i bakning, frukost | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

En riktigt god frukost

Jag skämmer bort mig själv denna morgon med rostat fröbröd. På den ena halvan lägger jag örtsalami, opastöriserad brie och ett par skivor färsk gurka. På den andra lägger jag skivor av hårdkokt ägg, majonnäs och lite cayenne. Till det … Fortsätt läsa

Publicerat i bakning, frukost | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Nybakade scones till frukost

Söndagsmorgnar hemma hos oss brukar betyda sen frukost med ägg och bacon. Men idag var jag inte sugen på bacon. Mest för att vi på barnens önskemål åt Carbonara till middag igår kväll. Barnen åt en klassisk Pasta Carbonara. Maken … Fortsätt läsa

Publicerat i bakning, för hela familjen, frukost | Märkt , , , , | Lämna en kommentar